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冷凍干燥的特點
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在我們生活中生物特殊性質造成,溫度一高就會失去活性,造成細胞死亡造成營養成分的流失,所以在我們研究發現冷凍方法可以使物質保存很好,隨著科技發展,早在本世紀初科學家就在實驗室中用凍干的方法來保存生物標本、菌種等,后來在工業上一些制藥廠用凍干的方法來生產抗菌素、疫苗、血清和各種生物藥品。到了60年代,歐美、日本等發達國家開始用凍干的方法生產食品,主要品種有:蘑菇、大蒜、蔬菜、牛肉、海產品、咖啡等等。到了80年代,凍干產品生產幾乎包羅萬象,諸如各種飲料、調料、快餐食品、小食品、保健食品、水產、肉蛋、食用菌、酶制劑、藻類等等,同時規模和產量也不斷擴大。 傳統的干燥會引起材料皺縮,破壞細胞,在冰凍干燥的過程中樣品的結構不會被破壞,因為固體成份被在其位子上的堅冰支持著。在冰升華時,他會留下孔隙在干燥的剩余物質里。這樣就保留了產品的生物和化學結構及其活性的完整性。 在實驗室中,凍干有很多不同的用途,他在許多生物化學與制藥應用中是不可缺少的,它被用獲得可長時期保存的生物材料,例如微生物培養、酶、血液與藥品,除長期保存的穩定性以外,還保留了其固有的生物活性與結構。為此,凍干被用于準備用做結構研究(例如電鏡研究)的組織樣品,冷凍干燥也應用于化學分析中,它能得到干燥態的樣品,或者濃縮樣品以增加化析敏感度。凍干使樣品成分穩定,也不需改變化學成分,是理想的分析輔助手段。 * 許多熱敏性的物質不會發生變性或失活。 醫學教 育網收集整理 * 在低溫下干燥時,物質中的一些揮發性成分損失很小。 * 在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。 * 由于在凍結的狀態下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發生濃縮現象。 * 由于物料中水分在預凍以后以冰晶的形態存在,原來溶于水中的無機鹽類溶解物質被均勻地分配在物料之中。升華時,溶于水中的溶解物質就析出,避免了一般干燥方法中因物料內部水分向表面遷移所攜帶的無機鹽在表面析出而造成表面硬化的現象。 * 干燥后的物質疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復原來的性狀。 * 由于干燥在真空下進行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質得到了保護。 * 干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后產品能長期保存而不致變質。 * 因物料處于凍結狀態,溫度很低,所以供熱的熱源溫度要求不高,采用常溫或溫度不高 的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時,干燥室不需絕熱,不會有很多的熱損失,故熱能的利用很經濟。 冷凍干燥技術在生物工程、醫藥工業、食品工業、材料科學和農副產品深加工等領域有著廣泛的應用。我相信冷凍干燥會有更多的應用!沸騰制粒干燥機應用范圍:機制螺桿擠壓顆粒、搖擺顆粒、濕法高速混合制粒顆粒。醫藥、食品、飼料、化工等領域濕顆粒和粉狀物料干燥。大顆粒,小塊狀,粘性塊粒狀物料。魔芋、聚丙烯酰胺等干燥時體積變化的物料。沸騰制粒干燥機干燥速度快,溫度均勻,每批干燥時間一般在15-45分鐘。采用翻傾卸料,方便迅速徹底,亦可按在我們生活中,不是都說那樣的生活中總是這樣的呀,生活中一直有一種維修職業,就像這樣,從機械生產的就開始產生了,怎么收維修師傅是一個專業很強的職業,怎是說了,就像我們的醫生職業一樣,他也是一種機械設備的醫生,人的醫生就是為了,更好的生活,機械主要作用是為了,給人們帶來更多的利益,在機械不能工作的時間縮 由于干燥物料的性質不同,可以根據需要來考慮沸騰干燥機。目前,它廣泛應用于醫藥、化工、食品、飼料等領域的濕顆粒和粉狀物料干燥。 設備特點: 1.加工范圍廣,適應不同物料,干燥效果好; 2.操作安全,維修方便;&e較新系列高速離心噴霧干燥技術 噴霧干燥設備是一種新型高效干燥工藝設備。它可使溶液、乳濁液、糊狀液及熱敏性物料經噴霧干燥。一般在幾秒鐘內蒸發水分轉變為符合生產要求的粉狀、顆粒狀空心球或圓粒狀產品,是制藥生物工程、化工等行業的理想干燥設備... 噴霧干燥是將溶液分散成極細的液滴,使其閃蒸干燥機是發展^快應用范圍^廣泛的機型之一,在國內也稱旋流干燥機,旋轉快速干燥機。閃蒸干燥機有機地結合了流化、旋流、噴動、粉碎、分級技術,是流化技術、旋流技術、噴動技術及對流傳熱技術的優化組合,設備的技術含量較高,適用于膏糊狀、顆粒狀、濾餅狀及泥漿狀物料的干燥! ¢W蒸干燥機具有熱效率高,干燥時間
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